Seguindo a nossa rubrica de culinária fácil, esta semana propomos uma receita de carne, Coxas de frango com mel e soja.
Mais uma vez é uma receita rápida e simples de fazer que pode levar um acompanhamento ao gosto de cada um.
Como costumamos dizer, experimentem e deixem aqui os vossos comentários e opiniões.
Ingredientes para 4 pessoas:
12 Coxas de frango sem pele
12 Fatias de bacon
9 colheres sopa de molho de soja*
7 colheres sopa de mel*
Sementes de sésamo para polvilhar(opcional)
*Para 3 partes de soja, 1 parte de mel.
Preparação:
Misture bem o mel com o molho de soja.
Reserve.
Forre um tabuleiro com papel vegetal e pré aqueça o forno a 200º.
Enrole cada um dos pedaços de frango numa fatia de bacon e coloque no tabuleiro.
Pincele bem com o molho de mel e salpique com sementes de sésamo.
Leve ao forno durante mais ou menos 45 minutos, ou até o frango estar bem cozinhado.
No início convém cobrir com folha de alumínio para não queimar o bacon e perto do final destapar para alourar.
receita retirada de: http://tachosdensaio.blogspot.com/
